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1、 其次，从[图像]-[调整]菜单中选择[色调/饱和度]，或者直接按Ctrl [U]打开[色调/饱和度]，将饱和度调整到最小脱色;

2、 第三种方法，点击【图层】面板底部的【新建填充并调整图层】按钮，选择【渐变贴图】，在属性中选择【黑白渐变】，然后点击【确定】，去掉下层的颜色;

3、 第四种方法，选择图像-调整-通道混合器，勾选左下角的单色，然后点击确定去掉颜色。第五种方法，选择图像-模式-灰度，在弹出的确认窗口中依次选择无拼接-扔掉，这样就可以把整篇文档去掉了。

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