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世界观焦点：人造肉生产商Impossible Foods准备裁员20%
据财联社消息，加州人造肉生产商ImpossibleFoods准备裁员大约20%，该公司据称2022年年底曾自愿向员工提议单独的薪酬和奖金支付。该公司2022年
01月31日 09:08 资讯
世界百事通！Uber与冷链食品公司Iceland Foods合作，在英国推出快速送货服务
据界面消息，出行公司优步（Uber）将与冷链食品公司IcelandFoods合作，在英国推出快速送货服务。Uber表示，使用UberEats移动应用程序的客
10月18日 08:56 资讯
【世界热闻】以色列公司Steakholder Foods创造出一种生物打印和牛
虽然和牛以其丰富的大理石口感和质地而闻名，但它仍来自于屠宰的牛，这一事实让很多人感到不舒服。不过SteakholderFoods正在开发一种替代品，
09月09日 07:59 业界
当前滚动:Solar Foods希望用高科技的蛋白质收获来取代工业化畜牧业
据TechCrunch报道，发酵在食品生产中有着悠久而丰富的历史，从啤酒和葡萄酒，到酸奶和奶酪，发酵面包和咖啡，味噌和豆豉，酸菜和泡菜，这只是
09月06日 09:58 热点
焦点快看：亚马逊掌纹支付功能即将推广至数十家Whole Foods门店
亚马逊的“掌纹支付”技术，正在扩展至加利福尼亚州的65个WholeFoods门店。作为AmazonOne支付服务的一部分，这些收银设备于2020年开始出现。现
08月10日 15:40 动态
植物性冷冻食品公司Mosaic Foods宣布获得种子资金
植物性食品公司MosaicFoods周二宣布获得600万美元的种子资金，以继续开发更多产品。这家位于纽约的公司于2019年登上食品舞台，由马特-戴维斯和
11月24日 06:24 动态
Eclipse Foods与Whole Foods签订了植物型冰激凌的供货协议
随着对植物性肉类替代品的需求达到历史新高，Eclipse食品公司无疑希望在冰淇淋上做到像Impossible和Beyond这样的公司在汉堡上做到的那样。在大
11月22日 22:54 动态
