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解决鲜果蔬储藏难题 江南大学研制新型技术成果
项目团队进行全面系统的研发，所研制的新型技术成果通过降低蔬菜中腐败菌的原始污染量、防止腐败菌快速繁殖、动态调整包装微环境气体氛围等
05月11日 17:34 资讯
江南大学食品学院夏文水教授：加快开发昆虫食品和有效药品
黄蜂、蜜蜂、蝉、草蜢、柞蚕蛹……既能食用也能成药。4月13日，江南大学食品学院博士生导师夏文水教授在接受科技日报记者采访时说，昆虫是...
04月20日 16:28 资讯
