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面粉发酵失败怎么补救?中筋面粉怎么变成高筋面粉呢?

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部

07月26日 13:53 热点